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Bel accord avec les champignons frais (pleurotes
en cuve inox Elevage 7 mois en cuve sur lies fines
Épicé et floral
prêt à être dégusté
très longue et par une touche d'épice en fin de bouche
PINOT NOIR MÜLLER-THURGAU Bel accord avec les champignonsEN BREF CARACTERES DOMINANTS Belle structure, fruits rouges PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRELe terroir ! C'est le mot qui qualifie peut tre le mieux ce vin. Effectivement, tout dans sa production est fait pour sublimer le terroir d'o est issu ce Pinot Noir. Un minimum d'intervention du vigneron en cave suffit aux besoins de chaque millsime. Le vin offre un quilibre entre les armes primaires du cpage et une
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